Logo lt.emedicalblog.com

Candy Cane kilmės

Candy Cane kilmės
Candy Cane kilmės

Sherilyn Boyd | Redaktorius | E-mail

Video: Candy Cane kilmės

Video: Candy Cane kilmės
Video: CANDY CANES | How It's Made 2024, Gegužė
Anonim
Pirma, pradėkime išsklaidydami šiek tiek populiarų mitą, kuris daugiau ar mažiau būna toks:
Pirma, pradėkime išsklaidydami šiek tiek populiarų mitą, kuris daugiau ar mažiau būna toks:

Saldainių cukranendrių baltos bazinės spalvos simbolizuoja Jėzaus grynumą; raudonos juostos simbolizuoja Jėzaus kraują, kai jis mirė ant kryžiaus; ir J formos buvo pasirinkta atstovauti J Jėzuje.

Nepaisant to, kad tai yra puikus saldainių kilmės knygos kilmė, apie tokį patį skaičių įrodymų galima teigti, nes tai rodo mitą, kad p. Rogers kartais buvo JAV snaiperis ir visada dėvėjo ilgų rankovių megztines, kad padengtų visas tatuiruotes jo rankas ir krūtinę, vieną už kiekvieną žmogų, kurį jis nužudė. Tiesą sakant, p. Rogersas buvo ordinatuotas presbyterijos ministras; niekada nebuvo kariuomenėje; ir kas nori įrodyti, kad jam trūksta tatuiruotės, reikia kalbėti tik su kitu plaukimo klubuose, kuriuose p. Rogers dažnai naudojasi, kad leistų plikyti nuogas. (P. Rogersas vienas ir net šiek tiek skandalingas, akcentuojant "šiek tiek", ką jis kada nors padarė, buvo tai, kad daugeliui jo suaugusiųjų gyvenimo jis kiekvieną dieną plaukdavo nuogas tam tikruose baseinuose, kurie jai leido).

Tačiau grįžus prie temos, nėra vienintelių įrodymų, kurie paremtų bet kurį iš pirmiau minėtų dalykų, tačiau, žinoma, nėra nieko blogo, kad sukurtų tokį simboliką aplink esamas tradicijas. Mums tiesiog reikia nustoti vadinti tai faktu, kuris, deja, atrodo, kad tai labai dažnai neįvyksta su šiais istorijų tipais.

Taigi, kas yra tikra saldainių istorija? Na, nėra daug, kad galime pasakyti tikrai. Baltos, kietieji cukraus lazdos šimtmečius buvo gana įprasti konditerijos gaminiai. Kalbant apie tai, kaip šios tiesios lazdelės buvo sulenktos į J formą, yra legenda, kad tai padarė chormasterė Kelno katedroje 17-ojo amžiaus pabaigoje, kad būtų simbolizuojamas piemens personalas. Tada jis šioms aviganių kompanijoms suteiktų saldainių, kad vaikai juos saugotų per tradicinį Kalėdų išvakarių šventės atgimimą / Kalėdų išvakarės mišias.

Tai daro gražią istoriją, tačiau joje nėra daug įrodymų, kuriais būtų galima jį paremti, išskyrus ilgametę tradiciją, kurią dažnai kartoja kitaip gerbiami šaltiniai. Tačiau nė vienas iš jų nepateikia jokių tiesioginių įrodymų, kad galėtų jį paremti. Dabar, gal kokį nors malonų senąjį kunigą tai padarė, tiesiog neturime jokių tikrų įrodymų, bet pati istorija. Atsižvelgiant į tai, kad bažnyčios tradicija buvo laikina laiko pabandyti bandyti su krikščionybe susieti kuo daugiau Kalėdų sezono tradicijų "kilimo istorijų", dažniausiai tik dėl simbolizmo, bet dažnai tampa tikėjimu, kad tai faktas, todėl man skeptiškai žiūrima į tai vienas.

Nuo XV a. Bažnyčia oficialiai uždraudė gyvai atgaivinti katalikų šventumą, tai buvo kažkas, kuris anksčiau buvo labai populiarus, taigi bet kokia tokia aktorė, kuriai priklausė ministrė ar chormaster ir vykusi XVII a. Kelno katedroje, būtų buvusi statinė scena; todėl šiek tiek nuobodu, kai vaikai žiūri į save, nes galbūt būtų pati Mišios. Bet tai beveik nėra tiesioginis įrodymas, kad istorija yra tiesa. Taip pat atrodo abejotina, kad tokioje paslaugoje būtų leista saldainiai. Ir, žinoma, praktika neapsimokė kitur, nes kerėjimo scenos atkūrimas buvo populiarus visoje vietoje (pradedant 13 amžiuje), ir niekas kitas nemanė, kad reikia, kad vaikai saldumyną Mišių metu gautų juos uždaryti, bent jau nėra jo įrašo.

Tai taip pat galėjo būti ir tuo atveju, ir atrodo šiek tiek labiau įtikinamai, kad saldainių nendrių pagamintas nulaužimo pabaiga paprasčiausiai palengvėjo pakabinti ant medžio. (Štai kodėl jie taip glaudžiai susiję su Kalėdomis šiandien). Maždaug tuo pačiu metu, atrodo, kad saldainių pūslelinės suklupo savo niekšas (ir tai, atrodo, pirmą kartą įvyko tame pačiame regione, Vokietijoje), Kalėdų eglutėms papuošti (pvz., Slapukus, vaisius, saldainius ir kt.) Pradėjo naudotis daugelis kitų maisto produktų. daiktai). Praėjus maždaug du šimtmečius, pirmasis žinomas saldainių šuo, kuris pasirodė Amerikoje, taip pat buvo tariamai dėka vokiečių imigranto Augusto Imgardo, kuris šiam tikslui naudojo saldainių šyktą - dekoravo Kalėdų eglutę savo namuose "Wooster", Ohajo valstijoje.

… Arba galbūt jis buvo ministras, stengiantis susieti konditerijos gaminius su Jėzumi, ir jis tuo pačiu suprato, kad gydymas būtų ne tik susijęs su Jėzumi, jei jis atrodytų kažkoks panašus į piemens personalą, bet ir taip gerai būtų elgiamasi kaip Kalėdų eglučių apdaila. Kas žino? Tai, kad mes nežinome. Taigi, jei skaitysite įvairias istorijas apie saldainių šuo, jei jie pradės vartoti kilmės istorijas, įsitikinkite, kad jie turi patikimų, tiesioginių įrodymų, kad galėtumėte ją sugrąžinti, prieš tikėdami. (Ir jei jie tai padarys, atsiųskite savo kelią ir atnaujinsiu šį straipsnį;-))

Kalbant apie saldainių spurgų juostas, šis yra labiau šiuolaikinis išradimas, bet net ir tokia paslaptis, kaip ir visa kita. Įrodymai, pavyzdžiui, Kalėdų atvirukai nuo 19 amžiaus pabaigos, atrodo, rodo, kad šiuo metu žmonės vis dar vyksta su visais baltais saldainiais. Tada XX a. Pradžioje prasidėjo daugybė šokoladinių lazdelių, rodomų ant Kalėdų atvirukų su raudonomis juostomis.

Kadangi šokoladinės saldainiai buvo naudojamos tiek, kiek valgyti šiuo metu, nenuostabu, kad kažkas gavo ryškią idėją į juos įterpti spalvingą juostą. Reikėtų taip pat pastebėti, kad šiek tiek daugiau nei pusantros amžiaus artimiausioje ateityje, kol buvo žinoma, kad saldainių šaukštuose yra pridedamos juostos, yra nuorodos į baltųjų pipirmėtės saldainių lazdeles su spalvotomis juostomis. Tai nebuvo kreivos saldainių pynės, bet galbūt tai padėjo paskatinti juostų tradiciją ant pipirmėčių saldainių, kai XX a. Pradžioje įvairūs saldainių gamintojai pradėjo eksperimentuoti su kitais skoniais, įskaitant pipirmėtę.

Bet kas pirmą kartą gavo idėją, kad juostelės su saldainiais paduotos, vis dar yra paslaptis. Kai kurie sako, kad tai buvo saldainių gamintojas Bobas McCormackas 1920-aisiais. "McCormick" kompanija iki 1950-ųjų pabaigos taptų viena iš didžiausių pasaulyje pipirmėtės saldainių gamintojais, parduodama apie pusę milijono saldainių gurkšnių per dieną. Bet gali būti, kad McCormick paprasčiausiai populiarino trikdymo praktiką, o ne išrado. Viena dalykas yra tai, kad ši idėja sklido kaip laukinis ugnis, ir netrukus raudona juostelė ant saldainių cukranendrių buvo beveik visuotinė, kaip ir pipirmėtės skonio, galbūt, nes tai sukels Kalėdų eglutes kvapą mintį (kai ji nėra įpakuota į plastiką, kaip šiandien). O gal tik už skonį … Kas žino?

Dabar, nepaisant tiesioginių įrodymų, kad katalikų kunigas (ar chormaster) neturėjo nieko bendro su saldainių šaknų kilme, trūksta katalikų kunigo, kuris prašo šlovės dėl jo asociacijos su saldainiais. Tėvas Gregory Keller išrado Keller mašiną. (Ne, ne "Dr. Keller Machine"). Tai vienas tiesiog automatiškai įdėti į krepšį saldainių cukranendrių. Prieš tai, cukranendrės turėjo būti rankiniu būdu išlenktos, kai ji vis dar buvo šilta / minkšta nuo konvejerio linijos, dažniausiai naudojant medinį pelėsį ar pan.

Tėvas Kelleris buvo minėto Bobo McCormacko brolis. McCormack susidūrė su sunkumais tuo metu, kai Bobas ir jo įgula sukaupė apie 22% saldainių pūslelių, o lenkimo procese jie sulaužė šiukšles. Kellerio mašina automatizavo šį procesą, o netrukus po to ištobulino Dikas Driskelis ir Džimis Spratlingas, kurie abu dirbo Bobui McCormackui. Tai padarė tai, kad saldainiai gaminami beveik kiekvieną kartą.

Bonus Candy Cane Faktai:

  • Didžiausias kada nors sukurtą saldainių saldainius 2001 m. Sukūrė saldainių parduotuvės savininkas Paulas Ghinelli. Jis matuojamas 58 pėdų ir 2,25 colių (17,74 metro). Sukūręs šį saldainių cukranendrių, Ghinelli sugedo savo įrašus, nustatytus vienerius metus su 36 pėdų (10,97 m) saldainių šydu. Prieš dvejus metus jis taip pat nustatė įrašą 16 ft (4,87 m). Kažkam reikia naujo hobio …
  • Kasmet gaminamos maždaug 1,76 milijardo saldumynų. To pakanka, kad kiekvienais metais keturi žmonės planetoje išleistų apie 1 karamelinį cukranendrių.

Rekomenduojamas: