Kaip prasidėjo žvakių įdėjimo į gėles dienas pyragaičių praktika

2024 Autorius: Sherilyn Boyd | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 09:38

Vienas iš dažniausiai cituojamų "pirmųjų" žinomų atvejų, panašių į gimtadienio šventes, pasirodė knygoje Genesis (40:20-22),

²⁰ Trečią dieną, kuris buvo faraono gimtadienis, jis padarė šventę visiems savo tarnams. Jis pakėlė viršininko ir virto kepimo viršininką tarp jo tarnų.

²¹ Jis vėl atstatė vyriausiasis dviratininkas į savo valgyklą; Jis davė taurę faraono rankoje.

²² Tačiau jis pakabino vyriausią kepyklą: kaip Juozapas jiems aiškino.

Tačiau, kaip teigia dr. Jamesas Hoffmeieris iš Trejybės evangelikų dieviškumo mokyklos, ši "gimtadienio" partija greičiausiai nesuskundė nežinomos faraono pažodinės "gimimo" dienos, o jo karūnavimo, kuris pažymėjo jo "gimimą" kaip dievą. Nepaisant to, žvakės ir gimtadienio pyragai, kaip mes galvojame apie juos, nebuvo šios partijos dalykas, kiek mes žinome … galbūt ne maža dalimi, nes jo kepėjas pakabino …

Kalbant apie šiek tiek geresnę dokumentais pagrįstą istoriją, iš graikų istoriko Herodoto žinome, kad 5-ajame amžiuje BCE mažiausiai kai kurie persai švenčia savo gimtadienius, galbūt net valgydami tam tikrą saldinto pyrago formą, nes jie vartoja "deserto gausą" -

Iš visų tų metų dienų, kurias labiausiai švenčia, yra jų gimtadienis. Tai yra įprasta, kad tą dieną plačiaformatis lenta būtų tiekiama kaip įprasta. Turtingesni persai sukelia jaučius, arklius, kupranugarius ir asilą, kad jie būtų iškepti sveiką ir tokiu būdu jiems tarnauti: skurdesnės klasės vartoja vietoj mažesnių galvijų rūšių. Jie maitina šiek tiek kietą maistą, bet daugybę desertų, ant kurių stalo yra keli indai; Tai reiškia, kad jie sako, kad "graikai, valgydami, palieka alkanas, neturintys nieko verta paminėti jiems po mėsos; o jeigu jie būtų jiems daugiau atsinešę, jie netrukdytų valgyti ".

Kalbant apie patys senovės graikai, nors jie nėra susiję su gimtadieniu, mes žinome, kad jie tarnavo tam tikros formos tortą su žvakėmis, kad pagerbtų Artemidę, deivę, kuri, be kita ko, dominavo virš Mėnulio. Tokiu būdu žmonės pasiūlė pyragaičius, kurie buvo ne tik tokie, kaip minėtas dangaus objektas, bet dekoruoti apšviestomis žvakėmis, tariamai švyti. Taip pat buvo pranešta, kad galbūt žvakių dūmai padėjo deivėne išgirsti asmens maldas, kai jis kyla į dangų.

Kaip ir persai, romėnai (apytiksliai 2-ojo amžiaus BCE-5 a. CE), žinoma, šventė mažiausiai kai kurių "paprastųjų" gimtadienius, nors neatrodo, kad paprotis buvo tokia visur, kokia yra šiandien. Greičiau, kai turtingas žmogus pasiekė tokį svarbų etapą kaip 50 metų, jo šeima ir draugai gali mesti atitinkamą asmenį vakarėliu ir tarnauti specialiai saldintam pyragui. Nepaisant to, kad romėnai turėjo panardinamus žvakes, pagamintus iš lako, kuris visą kelią sugrįžo maždaug prieš 5-ąjį amžių iki BCE, neatrodo, kad jie uždėjo žvakes gimtadienio pyrazuose.

Kinams taip pat jau seniai buvo gimtadienio šventės, nors tą dieną valgio pyragas buvo tik išskirtinai naujausias reiškinys, priimtas iš Vakarų pasaulio. Vietoj to, Kinijoje tradiciškai valgyti ilgaamžiškus makaronus savo gimtadieniu.

Vakarų pasaulio viduramžiais, neapsiribojant įrašų laikymu, kuris nėra šio regiono laiko prioritetas, atrodo, kad gimtadieniai ir gimtadienio pyragai nebuvo pernelyg dažni, neatsižvelgiant į ankstyvą katalikų dogmą, pagal kurią laikomi gimtadienio šventės pagoniškoji erezija.

Daiktai pradėjo keistis šia priekine dalimi, pradedant nuo XII a., Kai vėl buvo nuodugniai pastebėti bendrųjų gimimų įrašai. Kadangi kūdikiai taip pat buvo apdovanoti vardan šventojo, kad juos apsaugotų, žmonės pradėjo švenčiuoti savo šventąją dieną (priešingai nei savo gimtadienį).

Kalbant apie gimtadienio tortą iš naujo, tai atrodo, nes Vokietijos kepėjai pradėjo nuo XV a. Tuo metu jie pradėjo prekiauti viengubaisiais pyragaičiais gimtadieniams, ypač pirmam gimtadieniui.

Iki XVIII a. Pabaigos, be Vakarų pasaulio vėl pradėdamas šiek tiek dažniausiai švęsti gimtadienius, vokiečiai šiek tiek keitė savo gimtadienio pyragą, taip pat labai turtingus, kartais užsisakiusius išspausdintus, šlapius gimtadienio pyragelius, kurie nebūtų tokie patys, kaip šiandien. Atsižvelgiant į šią temą, vokiečiai taip pat ieško gimtadienio pyragų žvakių, kaip matyti iš jų Kinderfeste (vaikų festivalis) gimtadienius.

Kalbant apie tai, kas atsirado idėjos įtraukti šias žvakes ir kodėl juos ten įdėti, tai nėra aišku, nors žinoma, kad šiuo metu jie prideda žvakių, priskiriamų mažiausiai metų, kai vaikas buvo gyvas, ir dažnai daugiau tikėdamasi ilgo gyvenimo ateityje.Taigi buvo prielaidos, kad žvakių impulsas buvo "gyvenimo šviesos" atstovavimas. Kiti spekuliaciniai teiginiai nurodo pagoniškumą, pavyzdžiui, kad žvakės buvo skirtos apsaugoti vaiką nuo piktųjų dvasių ir kad šalys patys buvo susivienyti, tikėdamiesi nusivilti piktųjų dvasių, o gimimo metinės, tariamai, padarė žmogų labiau pažeidžiamus minėtuosius spiritus.

Nepaisant to, atrodo, kad idėja pradėti žvakių gimtadienio pyragą greitai išplito ne tik vaikų gimtadienius. Pavyzdžiui, 1746 m. Graikui Nikolajui Ludwigui von Zinzendorfui buvo "toks didelis pyragas kaip bet kokią krosnį, kad jį iškeptų, o skylės, pagamintos Tortas pagal Asmenybės amžių metus, kiekvienas, turintis žvakę į ją, ir vienas Viduryje ".

Pusantros šimtmečio pabaigoje 1801 m. Johano Wolfgango fon Gėtės kunigaikščio Saxe-Gotha-Altenburgo rugpjūtį pranešė, kad savo 52 gimimo dieną "turtinga dydžio tortas su spalvingomis liepsnomis žvakėmis, sudarančiomis penkiasdešimt žvakių, pradėjo tirpti ir grasino sudeginti, vietoj to, kad yra pakankamai vietos žvakėms, nurodančioms artėjančius metus, kaip ir vaikų šventės ".

Iš čia ši gimtadienio dekoruotų, svogūnėlių tortų praktinė praktika paplito visoje Europoje, tariamai iš pradžių su žemyno elitu, kopijuoti vienas kitą ir filtruojantį prie tų, kurie galėjo sau leisti iš ten.

Kalbant apie Jungtines Amerikos Valstijas, visų pirma dėl religinių priežasčių, gimtadienių šventimas apskritai nebuvo labai populiarus iki 19 amžiaus pradžios. Svarbu, kad tuo metu protestantai atėjo į gimtadienio idėją, šalies katalikai vis dar turėjo daug religinių klausimų, paminėjusių savo gimimo metines.

Reikėtų dar kartą pakartoti, kad šiame etape, kai gėrimo metu buvo saldintas pyragas, ypač daugiasluoksniai, matiniai, kaip šiandien dažnai matome, vis dar buvo kažkas brangios prabangos, kurią tik turtingi galėtų sau leisti. Ne tik XIX a. Pabaigoje, kad įprasti žmonės turėjo pakankamai lėšų, o pramoninės revoliucijos dėka ingredientai buvo pakankamai pigūs, kad masės pradėjo įtraukti praturtintus, šaltojo gimtadienio pyragaičius kaip gimtadienio šventę.

Kai tai atsitiko, vakarienės, kaip ir šiandien, beveik visur paplito vakarienės idėja apie garbanotą pyragą ir vakarėlį, išskyrus kai kuriems, kurie vis dar susilaiko nuo praktikos dėl religinių priežasčių.

Taigi, galų gale, nors tradicija uždėti žvakių pyragą ir patiekti į savo gimtadienį gali atrodyti kaip amžina praktika, tai iš tiesų yra gana šiuolaikinis žmogaus istorijos fenomenas.

Premijos faktai:

• Muzika į Su gimimo diena buvo užrašytas 1893 m. Patty ir Mildred J. Hill. Iš pradžių su skirtingomis žodžiais ir pavadinimu Labas rytas visiems, jis buvo dainuojamas mokyklos dienos pradžioje. Nepaisant to, jie galbūt nukopijavo melodiją iš kažkur kito ir savo ruožtu kažkas kitas sugalvojo šiuolaikines dainas po poros dešimtmečių, iki 2015 m. Dainą buvo autorių teisių, uždirbančių "Warner / Chappell Music" kasmet už penkis milijonus dolerių, kurie teigė, kad laikė autorinės teisės. Vis dėlto, pagaliau 2015 m. Grupės ieškinys prieš minėtą bendrovę buvo apmokėtas už 14 milijonų dolerių, kai "Warner / Chappell" negalėjo įrodyti, kad iš tikrųjų jie turėjo dainų autorių teises, nepaisant to, kad jie reikalavo, kad įmonės naudotų dainą pagal melodiją. apie 2 milijonus JAV dolerių per metus, kaip minėta. Iš to matyti, kad daina dabar gali būti viešai prieinama, nors tai dar nėra visiškai aiški, nes techniškai įmanoma, kad kita bendrovė gali pareikšti ieškinį dėl autorių teisių, nors tai tikriausiai mažai tikėtina. Su gimtadienio ankstesne autorių teisių padėtimi yra kodėl tam tikruose restoranuose jie turi savo unikalią dainos versiją, kurią gieda klientai gimtadienius.
• Nors yra ir pranešimų apie net vyresnio amžiaus žmones, seniausia patikrinta asmenybė buvo prancūzė, Jeanne Calment, mirusi 1997 m. Rugpjūčio 4 d. 122 metų amžiaus 164 dienomis. Tai galbūt aplink seniausią bet kokį žmogų galėjo gyventi dėl telomerų sutrumpinimo. Trumpai tariant, telomerai užkerta kelią DNR grandinėms atsikratyti ir netrukdo jiems atsitiktinai susilieti su kaimyninėmis chromosomis. Klausimas yra tas, kad šie galai yra trumpesni kiekvieną kartą, kai ląstelė dalijama dėl to, kad fermentai, kurie kopijuoja DNR, su maža pagalba iš trumpų RNR gabalų, negali tai padaryti iki pat chromosomos pabaigos. Taigi, kaskart atsiranda kopijavimas. Telomerai užtikrina, kad tai, kas yra apkarpymas, nėra svarbi informacija. Bet kiekvieną kartą šis sutrumpinimas lemia, kad telomerai ilgainiui tampa per trumpi, kad būtų užtikrintas tinkamas buferis. Pavyzdžiui, žmogaus ląstelės gali būti kartojamos maždaug nuo keturiasdešimt iki septyniasdešimt kartų, kol telomerai tampa per trumpi. Tai veda prie ląstelės, kuri nebegali tinkamai pakartoti ir ląstelių mirties. Taigi, jei jūs paėmėte kiekvieną savo kūno ląstelę tuo metu, kai gimėte ir nurodėte visas ląsteles, kurias jie gamina, ir tt, daugindavę šį skaičių per vidutinį laiką, kurio užtruks, kol tos ląstelės mirs, jūs gausite tai, kas vadinama galutinis Hayflick ribojimas - didžiausias žmonių skaičius teoriškai gali gyventi. Tai būtų apie 120 metų, duoti ar imtis! (Šiame straipsnyje galite sužinoti daugiau apie tai: ar gali lobštai tikrai negyvas senamiesčio?)
• Iš 100 seniausių patikrintų žmonių jauniausias buvo amerikietis "Delma Kollar", miręs 2012 m. Sausio 24 d. 114 metų amžiaus, 85 dienų.Įdomu tai, kad iš tų 100 žmonių tik 6 buvo vyrai.